Praktikum Zat Aditif pada Makanan

Alat dan Bahan

Alat	Bahan
1.      Mortar dan alu 2.      Plat tetes 3.      Pisau 4.      Tusuk Gigi 5.      Kertas saring 6.      Corong 7.      Gelas beaker 8.      Pipet tetes	1.      Kunyit 2.      Sosis 3.      Tahu 4.      Mie Basah 5.      Rolade 6.      Kerupuk rambak 7.      Bakso 8.      Kripik singkong 9.      Sabun 10.  Larutan KMnO4 11.  Sampel A,B,C

1.      Langkah Kerja

a.       Identifikasi boraks

 

b.      Identifikasi formalin

 

c.       Identifikasi pewarna

Share:

Read More